Ingredientes:
- 1 unidade de tomate
- ½ unidade de pepino
- 8 folhas de alface crespa
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de cheiro verde picado
- 8 fatias de pão de forma integral
- 4 fatias de queijo branco
Modo de Preparo:
- Higienizar as hortaliças.
- Fatiar o tomate e o pepino em rodelas finas.
- Temperar o tomate, pepino e a alface com o azeite, sal e o cheiro verde.
- Sobre as quatro fatias de pão de forma integral, colocar camadas com queijo, tomate, pepino e alface.
- Fechar o sanduíche com as outras quatro fatias de pão, e servir.
Dica do Nutricionista: Ofereça com outros legumes e folhas. Varie a oferta de hortaliças!